Asiago DOP e Riso Nano Vialone Veronese IGP alla Mostra Internazionale del Gelato di Longarone.
Dal 26 al 29 novembre 2023, la Mostra Internazionale del Gelato Artigianale alle Fiere Dolomiti di Longarone è stata un’occasione imperdibile per tutti gli operatori del settore, che hanno potuto confrontarsi sulle sfide e sui grandi cambiamenti che il loro business sta vivendo, il tutto in un’ottica di networking e di incontro tra realtà, professionisti e mercati differenti.
Asiago Green Edge. Il progetto integrato di filiera sostenibile di Asiago DOP viaggia al fianco dell’Europa.
La sostenibilità è un valore che i marchi DOP e IGP coltivano da sempre e che non smetterà mai di crescere. Lo ha dimostrato il Consorzio di Tutela dell’Asiago DOP che a settembre 2023 ha annunciato il progetto Asiago Green Edge.
Sostenibilità in vigna: l’importanza della Certificazione SQNPI per il Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella.
Il nuovo piano promozionale in Germania e Repubblica Ceca del Consorzio Tutela Formaggio Asiago procede, con diversi incontri e attività, previste in Italia ed Europa.
Il Riso Vialone Nano Veronese IGP alimenta la solidarietà. Donata una tonnellata di riso per la mensa dei poveri del Vaticano.
La solidarietà è uno dei valori portanti dell’Europa. Qualcosa che più si coltiva, più fa fiorire la società, a beneficio di tutti. Lo ha dimostrato, l’1 settembre 2023, il Consorzio di Tutela della I.G.P. Riso Nano Vialone Veronese che ha donato una tonnellata di riso per la mensa dei poveri del Vaticano.
ITB Berlino 2023 – Riso Nano Vialone Veronese IGP alla Fiera di riferimento per il turismo.
Dal 7 al 9 marzo, il Riso Nano Vialone Veronese IGP è stato tra i protagonisti della fiera ITB di Berlino, l’appuntamento annuale dedicato al mondo del turismo, che ha riunito operatori e professionisti provenienti da 180 paesi del mondo.
INCOMING OPERATORI TEDESCHI E CECHI. IL PIANO PROMOZIONALE DEL CONSORZIO DI TUTELA FORMAGGIO ASIAGO CONTINUA.
Il nuovo piano promozionale in Germania e Repubblica Ceca del Consorzio Tutela Formaggio Asiago procede, con diversi incontri e attività, previste in Italia ed Europa.
Cibus Parma. Il Riso Nano Vialone Veronese IGP nel cuore della Food Valley.
Dal 29 al 30 marzo, il Consorzio di Tutela della IGP Riso Nano Vialone Veronese ha partecipato a Cibus Connecting Italy, l’evento di riferimento per l’agroalimentare a livello internazionale.
PRIMI RISULTATI DELLA RICERCA SCIENTIFICA SUL VALPOLICELLA DOC SUPERIORE: CRESCE L’APPEAL PER UNA STILISTICA LEGGERA E SNELLA.
Con la vendemmia 2023 inizia l'ultimo anno di raccolta dati della ricerca scientifica sul Valpolicella Superiore condotta dal Consorzio Vini Valpolicella in collaborazione con il Dipartimento di Biotecnologie dell'Università di Verona.
Pubbliche relazioni
Il presente articolo descrive le attività svolte nei tre mercati obiettivo durante la prima annualità del progetto ELTW.
Survey attività dirette
Report Valutazione Il progetto ELTW nel corso del triennio mira a rafforzare nei 3 paesi target la consapevolezza e il riconoscimento dei regimi di qualità dell’Unione (in particolare DOP e IGP) e dei simboli grafici che li rappresentano.
Prowein Düsseldorf 2023. I Vini della Valpolicella DOC protagonisti della Fiera Internazionale del Vino.
Un marzo all’insegna della condivisione di una cultura millenaria, quella dei Vini della Valpolicella: un’eccellenza europea conosciuta e amata in tutto il mondo.
Il Metodo Tradizionale della Messa a Riposo delle uve in Valpolicella candidato a patrimonio immateriale dell’umanità.
Avviato il percorso di candidatura a patrimonio culturale immateriale dell’Unesco della “Messa a riposo delle uve”: tecnica virtuosa, tramandata di generazione in generazione da oltre 1500 anni nella Valpolicella
L’eccellenza europea sbarca a Verona: il Riso Nano Vialone Veronese IGP protagonista alla 54esima edizione della Fiera del Riso di Isola della Scala.
Milano, 15 settembre 2022 - Dal 14 settembre al 2 ottobre, il Consorzio di Tutela della IGP Riso Nano Vialone Veronese, parteciperà alla Fiera del Riso ospitata a Isola della Scala, ormai giunta alla sua 54esima edizione, che quest’anno radunerà espositori provenienti non solo da tutta la penisola ma anche dall’estero.
Vini Valpolicella, la qualità europea duetta con l’AIDA in Arena. Al via dal 17 Giugno Amarone Opera Prima
L’evento, promosso dal Consorzio Vini Valpolicella, si inserisce nell’ambito della Campagna europea “LIFE – LOVE ICONIC FOOD OF EUROPE” che ha l’obiettivo primario di promuovere la diffusione e la conoscenza in Italia, Germania e Repubblica Ceca di prodotti di qualità europei DOP e IGP