Valpolicella-Weine auf dem Dach Mailands, für den Presselunch 2023 im Restaurant Ceresio 7.

Ein Wolkenkratzer im Herzen Mailands, in dem Sie die ganze Exzellenz der Valpolicella-Weine an einem einzigartigen Ort erleben können. Dies ist die Stimmung beim Press Lunch, bei dem am 29. November zwölf Branchenjournalisten auf der herrlichen Terrasse des historischen Enel-Gebäudes im Restaurant Ceresio 7 zu einem Mittagessen voller Geschmack und guten Getränken willkommen geheißen werden. Tatsächlich erwarten sie die Kreationen von Chefkoch Elio Sironi in Kombination mit den Weinen der Scaligera DOC: Valpolicella DOC, Valpolicella DOC Superiore, Amarone und Recioto della Valpolicella DOCG.

Die vom Consorzio Tutela Vini Valpolicella organisierte Veranstaltung ist Teil der größten von der Europäischen Union finanzierten Werbekampagne „Enjoy it’s from Europe“, die darauf abzielt, in Deutschland, Italien und der Tschechischen Republik das Bewusstsein für die sehr wichtige Rolle von Marken zu schärfen von europäischer Qualität.

Der Presselunch 2023 bekräftigt auch eine weitere Gewissheit: die Bedeutung der Presse für die Förderung gesunder Ernährung und die Wiederbelebung europäischer Qualitätsmarken: jener g.U. und g.g.A., die hinter ein paar Buchstaben eine unendliche Welt an Sorgfalt, Übersetzung, Fachkräften, Territorium und Nachhaltigkeit verbergen. Das alles zu erzählen ist eine wunderbare Teamleistung.