PROMOTÉŘI
Evropské dokonalosti, které budete milovat, poznávat, chránit.
KONSORCIUM PRO OCHRANU VÍN VALPOLICELLA
Vinohradníci, vinaři a stáčírny vín z oblasti Valpolicella společně chrání a posilují tyto dokonalosti.Přečtěte si více
KONSORCIUM PRO OCHRANU SÝRA ASIAGO
Konsorcium výrobců a dozrávajících, kteří vyrobili skutečně mimořádný sýr, respektující pravidla Výrobního řádu.Přečtěte si více
MEZIREGIONÁLNÍ SDRUŽENÍ PĚSTITELŮ OLIVOVNÍKŮ
Orgán, který podporuje místní výrobce ceněného extra panenského olivového oleje Veneto CHOP.Přečtěte si více
ONSORCIUM PRO OCHRANU RÝŽE NANO VIALONE VERONESE CHZO
Skupina výrobních společností, která zaručuje kvalitu této ušlechtilé rýže a jejího zpracování.Přečtěte si více
EVROPSKÉ ZNAČKY KVALITY
Zamilujte se do certifikované kvality.
CHOP
Chráněné Označení Původu označuje produkt, jehož vlastnosti jsou dány přírodními a lidskými činiteli, ze kterého pochází, a jehož výrobní fáze pocházejí z vymezené zeměpisné oblasti.
CHZO
Chráněné Zeměpisné Označení označuje produkt, pocházející z místa, regionu nebo země, jehož jakost, dobré jméno nebo jiné vlastnosti, jež lze přičíst tomuto zeměpisnému původu a jehož výroba probíhá ve vymezené zeměpisné oblasti alespoň v jedné z jejích fází.
AKCE
Objevujte, ochutnávejte, sdílejte.
29 NOVEMBRE - 7 DICEMBRE
CIBUS 2024 v Parmě vítá Rýže Nano Vialone Veronese CHZO
V Parmě se od 7. Do 10. Května konal Cibus 2024, jeden z nejdůležitějších akcí věnovaných italskému zemědělsko-potravinářskému sektoru, který propaguje vysoce kvalitní produkty a regionální speciality vyrobené v Itálii. Rýže Nano Vialone Veronese CHZO, uznávaná pro svou excelenci a svůj chráněný původ, nemohla minout. Během akce mělo konsorcium možnost představit svou proslulou rýži PGI mezinárodnímu publiku profesionálů, včetně […]
29 NOVEMBRE - 7 DICEMBRE
Rýže Nano Vialone Veronese CHZO na Fuorisalone Vinitaly 2024.
“Vinitaly and The City” je vedlejší akcí Vinitaly, největšího mezinárodního veletrhu vín, který se koná každý rok ve Verona. Tato akce nabízí možnost prožít jedinečný kulturní a gastronomický zážitek: Ve skutečnosti nejen slaví italská vína, ale také bohatou kulinářskou tradici země, v atmosféře čisté zábavy. V krásném prostředí historického centra Verona se projektu “European Lifestyle Taste Wonderfood” […]
29 NOVEMBRE - 7 DICEMBRE
ProWein březen 2024. Veletrhu je 30 let. S víny Valpolicella v první řadě.
Od 10. do 12. března se konal ProWein, jedna z hlavních mezinárodních akcí věnovaných světu vína. Letos veletrh oslavil 30. výročí: 30 let setkávání, vášně, profesí ve službách světa, který nepřestává zrychlovat tep. Je to svět vynikajícího vína, v němž Evropa hraje zásadní roli.
NOVINKY
V srdci dokonalosti.
Asiago CHOP sýrový protagonista na Vinitaly 2024
také letos přinesl Consorzio Tutela Formaggio Asiago CHOP Vinitalij nezaměnitelnou kvalitu jedné z nejznámějších označení původu na evropské mléčné scéně. Druhý rok po sobě byl sýr Asiago DOP oficiálním sýrem OperaWine, Vinitalij a Vinitalij a město, který se konal ve Veroně od 12. Do 17. Dubna. Během této velmi očekávané akce bylo zorganizováno mnoho iniciativ: Od partnerství s elitními […]
LEGGI LA NEWS
“Asiago Academy Goes to School” a “Asiago Academy on Tour” trénují mladé lidi a profesionály
Akademie Asiago PDO je vzdělávací projekt, jehož cílem je naučit mladé lidi a provozovatele cateringu, aby vylepšili produkty původu a efektivně je komunikovali. Program zahrnoval tři renomované šéfkuchaře: Cristina Bowerman, Nikita Sergeev a Stefano Di Gennaro a vyvinul se prostřednictvím dvou hlavních iniciativ. Od 25. Března do 17. Dubna se formovala “Asiago Academy Goes to School”: Série setkání věnovaných […]
LEGGI LA NEWS
PŘÍCHOZÍ čeští operátoři. Přípitek na setkání se skvělými víny Valpolicella.
Sdílení vášně, vyprávění příběhu, zprostředkování dokonalosti skvělých evropských vín. To je cílem propagační akce INCOMING Valpolicella Czech Operators, která 21. dubna přivítá ve Valpolicelle delegaci novinářů a profesionálů z České republiky, aby se zde tři dny věnovali skvělé místní kultuře jídla a vína.
LEGGI LA NEWS