PROMOTÉŘI
Evropské dokonalosti, které budete milovat, poznávat, chránit.
KONSORCIUM PRO OCHRANU VÍN VALPOLICELLA
Vinohradníci, vinaři a stáčírny vín z oblasti Valpolicella společně chrání a posilují tyto dokonalosti.Přečtěte si více
KONSORCIUM PRO OCHRANU SÝRA ASIAGO
Konsorcium výrobců a dozrávajících, kteří vyrobili skutečně mimořádný sýr, respektující pravidla Výrobního řádu.Přečtěte si více
MEZIREGIONÁLNÍ SDRUŽENÍ PĚSTITELŮ OLIVOVNÍKŮ
Orgán, který podporuje místní výrobce ceněného extra panenského olivového oleje Veneto CHOP.Přečtěte si více
ONSORCIUM PRO OCHRANU RÝŽE NANO VIALONE VERONESE CHZO
Skupina výrobních společností, která zaručuje kvalitu této ušlechtilé rýže a jejího zpracování.Přečtěte si více
EVROPSKÉ ZNAČKY KVALITY
Zamilujte se do certifikované kvality.
CHOP
Chráněné Označení Původu označuje produkt, jehož vlastnosti jsou dány přírodními a lidskými činiteli, ze kterého pochází, a jehož výrobní fáze pocházejí z vymezené zeměpisné oblasti.
CHZO
Chráněné Zeměpisné Označení označuje produkt, pocházející z místa, regionu nebo země, jehož jakost, dobré jméno nebo jiné vlastnosti, jež lze přičíst tomuto zeměpisnému původu a jehož výroba probíhá ve vymezené zeměpisné oblasti alespoň v jedné z jejích fází.
AKCE
Objevujte, ochutnávejte, sdílejte.
29 NOVEMBRE - 7 DICEMBRE
Veletrh Rice Fair 2024 je zpět.
Pro milovníky rýže Vialone Nano Veronese IGP je to nepřehlédnutelná událost: v září se vrací Fiera del Riso (Veletrh rýže), velká každoroční akce v Isola della Scala v provincii Verona, která je věnována jedné z nejcennějších italských odrůd rýže.
29 NOVEMBRE - 7 DICEMBRE
CIBUS 2024 v Parmě vítá Rýže Nano Vialone Veronese CHZO
V Parmě se od 7. Do 10. Května konal Cibus 2024, jeden z nejdůležitějších akcí věnovaných italskému zemědělsko-potravinářskému sektoru, který propaguje vysoce kvalitní produkty a regionální speciality vyrobené v Itálii. Rýže Nano Vialone Veronese CHZO, uznávaná pro svou excelenci a svůj chráněný původ, nemohla minout. Během akce mělo konsorcium možnost představit svou proslulou rýži PGI mezinárodnímu publiku profesionálů, včetně […]
29 NOVEMBRE - 7 DICEMBRE
Rýže Nano Vialone Veronese CHZO na Fuorisalone Vinitaly 2024.
“Vinitaly and The City” je vedlejší akcí Vinitaly, největšího mezinárodního veletrhu vín, který se koná každý rok ve Verona. Tato akce nabízí možnost prožít jedinečný kulturní a gastronomický zážitek: Ve skutečnosti nejen slaví italská vína, ale také bohatou kulinářskou tradici země, v atmosféře čisté zábavy. V krásném prostředí historického centra Verona se projektu “European Lifestyle Taste Wonderfood” […]
NOVINKY
V srdci dokonalosti.
Dílny vín Valpolicella přijíždějí do České republiky.
Consorzio Tutela Vini Valpolicella bylo vždy na špici ve zhodnocování své enologické excelence.
Na září a říjen 2024 totiž naplánovalo v České republice osm vzdělávacích a informačních akcí: skutečné imerzivní workshopy určené různým typům publika, včetně studentů, odborníků HoReCa, dovozců a distributorů a sommelierů.
LEGGI LA NEWS
Náhorní plošina Asiago: potěšení pro oči i chuťové buňky.
Je stále považována za okrajovou destinaci, ale náhorní plošina Asiago nabízí vše, co potěší milovníky horských sportů i znalce. Tato severoitalská destinace nabízí nejen nepřeberné množství turistických stezek a tras pro horská kola, ale je také domovem původu sýra Asiago. Ten je ústředním prvkem místní kuchyně, takže zastávka v jedné z mnoha horských chat na trase je obzvlášť chutná.
LEGGI LA NEWS
Olej s chráněným označením původu Veneto je protagonistou italské olejové turistiky.
Olej s chráněným označením původu Veneto je nejen charakteristickým znakem území, ale i potenciální turistickou atrakcí. Olejová turistika v Itálii totiž představuje důležitou součást vinařské a potravinářské turistiky a přitahuje návštěvníky z celého světa, kteří touží poznat chutě a tradice spojené s výrobou extra panenského olivového oleje.
LEGGI LA NEWS