AMARONE OPERA PRIMA 2022

Date

14 ZÁŘÍ - 2 ZÁŘÍ 2022

Location

VIA PARCO DEL RISO, ISOLA DELLA SCALA, VERONA (VR), ITALIA

Akce „Amarone Opera Prima“, předpokládaná v projektu, byla zorganizována za účelem prezentace produktů
kvality podporované projektem a zejména koordinátorem projektu, tedy „Konsorcium
ochrana vín Valpolicella“.
Akce probíhala 3 dny podle následujícího programu*:
Sobota 18. června
10:00 slavnostní předání certifikátů z kurzu VEP (Palazzo Verità Poeta)
12.00 Masterclass & Show Cooking
Téma: Amarone ve spojení se 4 pokrmy haute cuisine z celého světa (Palazzo Verità Poeta) (přednášející Davide Scapin)
15:00 Mistrovské kurzy
Téma: Nejlepší ročníky od boomu Amarone po současnost (Palazzo Verità Poeta) (přednášející J.C. Viens)
19:00 aperitiv na náměstí Piazza Brà v restauraci Vittorio Emanuele 21:15 opera (1. Aida)
neděle 19. června
11:00 Zahajovací tisková konference

  1. sekce (45 min): Amarone: umístění kvality. Trhy, kanály a výkony Docg ve světě; prezentace Výroční zpráva Valpolicella za rok 2022



2

^Sekce (45 min): talk show se zaměřením na HoReCa: “Amarone a mýty benátské pohostinnosti mezi historií a legendou”
12:45 otevření výstavních pultů pro úřady a novináře (zřízení cateringu ve vyhrazeném prostoru)
16:00-18:30 vystavovatelé otevřeni pro veřejnost
19:00-20:00 Aperitiv v Loggiato se studenou Valpolicella DOC
Pondělí 20. června 11:00-20:00 Den otevřených dveří vystavovatelů pro veřejnost (běžná pokladna)
Z grafického hlediska obecná část společného stánku referovala o grafice projektu
spolu se jmény přítomných společností.
Některé společné prostory byly také zřízeny pro nalévání produktů a v prostředí byly
byly zřízeny malé výstavní koutky pro vystavení 4 produktů propagovaných v projektu (Oil del
Garda, rýže Vialone Nano, Valpolicella, sýr Asiago) vyznačující se rolováním s grafikou
rámování projektu malého výstavního koutku.
V pitné zóně byla v době oběda organizována cateringová služba, která podávala pokrmy
Vialone Nano rizoto s Amarone a Asiago se surovým olejem Garda, reinterpretace pokrmu
typický veronský pokrm jako symbol partnerství jídla a vína projektu ELTW

.

Níže jsou uvedeny zejména půdorysy akce:

První patro

Degustační prostor byl zřízen v prvním patře Palazzo della Gran Guardia, kde se

degustační činnost.

Akce se účastnili provozovatelé sektorů, novináři a příznivci vína spolu s

na akci přítomní zástupci místních institucí a zahraničních operátorů.

Konkrétně se akce zúčastnilo celkem asi 200 lidí za každý den

akce, pro celkem asi 600 účastníků včetně průmyslových operátorů a zástupců

firmy, novináři, zahraniční provozovatelé a milovníci vína.

Níže je uveden seznam společností, které se akce účastní:

  • BERTANI
  • BOLLA
  • CA’ DEL SETTE VINI
  • CA’ LA BIONDA
  • CA’ RUGATE
  • CANTINE DI VERONA S.C.A.
  • CANTINE RIONDO
  • GERARDO CESARI
  • CLEMENTI
  • CORTE FIGARETTO
  • COSTA ARÈNTE
  • DOMÍNI VENETI
  • FALEZZE DI LUCA ANSELMI
  • FATTORI
  • ILATIUM MORINI
  • LA COLLINA DEI CILIEGI
  • MONTE ZOVO – FAMIGLIA COTTINI
  • MONTECI
  • CANTINE GIACOMO MONTRESOR
  • NOVAIA
  • PASQUA VIGNETI E CANTINE
  • ROCCA SVEVA
  • ROCCOLO GRASSI
  • SALVATERRA
  • SANTA SOFIA
  • SANTI
  • SARTORI DI VERONA
  • SECONDO MARCO
  • TENUTA SANTA MARIA DI GAETANO BERTANI
  • TENUTA SANTA MARIA VALVERDE
  • TERRE DI LEONE
  • TINAZZI
  • TORRE DI TERZOLAN
  • VALENTINA CUBI
  • AZ. AGRICOLA VIGNA ‘800
  • VIGNETI DI ETTORE
  • VILLA SAN CARLO WINE
  • ZENI 1870

linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram