Amarone della Valpolicella: festliche Harmonie im Glas.
Was wäre Weihnachten ohne einen guten Trinkspruch? Wir empfehlen Ihnen, mit einem weltweit einzigartigen Wein anzustoßen: dem Amarone della Valpolicella, einer europäischen Spitzenweinsorte, die ihren Ursprung in einem ebenso einzigartigen Gebiet hat, dem Valpolicella.
Gekochtes Fleisch fair. Der Reis von Nano Vialone Veronese g.g.A. ist der Protagonist der Goldmedaillengerichte.
Die lang erwartete Messe des Bollito di Isola della Scala hat begonnen, mit Showcooking, Verkostungen und Veranstaltungen aller Art. Unter ihnen möchten wir den gastronomischen Wettbewerb XIII. Trofeo Città del Riso erwähnen, dessen Preisverleihung im Taste of Earth Restaurant stattfand.
Asiago-Käse g.U. und Reis Nano Vialone Veronese g.g.A. auf der Internationalen Eismesse in Longarone.
Vom 26. bis 29. November 2023 war die Internationale Messe für handwerklich hergestelltes Gelato auf der Fiere Dolomiti in Longarone eine unverzichtbare Gelegenheit für alle Akteure des Sektors, die sich über die Herausforderungen und die großen Veränderungen in ihrem Geschäft austauschen konnten, um sich zu vernetzen und verschiedene Realitäten, Fachleute und Märkte kennenzulernen.
Asiago Green Edge. Das integrierte Projekt für eine nachhaltige Lieferkette des Asiago-Käse g.U. wird in Europa umgesetzt.
Nachhaltigkeit ist ein Wert, den die Marken mit g.U. und g.g.A. seit jeher pflegen und immer weiter ausbauen werden. Dies hat das Consorzio di Tutela dell'Asiago DOP bewiesen, das im September 2023 das Projekt Asiago Green Edge ankündigte.