Valpolicella DOC-Weine auf dem Weg nach Prag zum Presse-Event am 7. Juni.

Das Konsortium zum Schutz der Valpolicella-Weine setzt seine Bemühungen fort, die großen Rotweine der g.U. in ganz Europa zu fördern, mit einer Vorliebe für die Tschechische Republik, einem der sensibelsten Märkte in Bezug auf gutes Essen und Trinken. Die beste Formel, um für Spitzenweine dieses Kalibers zu werben?
Ein elegantes Mittagessen im Herzen von Prag, an dem 12 ausgewählte Journalisten und Blogger teilnahmen.

Am 7. Juni öffnete das bekannte Restaurant “Casa de Carli” seine Pforten für diesen Moment des Austauschs, bei dem europäische Spitzenleistungen die Fachleute aus den Bereichen Gastronomie, Reisen und Lifestyle überzeugten.

Während des Mittagessens wurden Valpolicella-Weine, vom Valpolicella DOC Superiore bis zum Valpolicella Ripasso DOC, sowie Amarone und Recioto della Valpolicella DOCG, mit einem Fünf-Gänge-Menü kombiniert, das von Chefkoch Matteo Carli, Inhaber des gleichnamigen Restaurants, kreiert wurde.

Die Weinverkostung wurde von Sommelier Jiří Markuzzi, einem ausgezeichneten Kenner des Valpolicella DOC, geleitet.

Mehr als ein einzelnes Ereignis, ein Treffen von vier herausragenden Persönlichkeiten.

Das Mittagsmenü enthielt auch andere europäische Köstlichkeiten wie Asiago DOP Käse, IGP Nano Vialone Veronese-Reis und natives Olivenöl extra aus Venetien DOP.

Diese internationale Werbeveranstaltung war Teil des Gesamtkonzepts der EU-finanzierten ELTW-Kampagne.
Eine Gelegenheit, die Welt über die Kultur einzigartiger Gebiete und die Bedeutung europäischer Qualitätssiegel für sichere, originelle und unnachahmliche Produkte zu informieren.