Das Öl der g.U. Venetien ist der Protagonist des italienischen Öltourismus.

Das Olivenöl mit der g.U. Venetien ist nicht nur ein charakteristisches Element eines Gebiets, sondern auch eine potenzielle Touristenattraktion. In der Tat ist der Öltourismus in Italien ein wichtiger Bestandteil des Wein- und Gastronomietourismus, der Besucher aus der ganzen Welt anzieht, die den Geschmack und die Traditionen im Zusammenhang mit der Herstellung von nativem Olivenöl extra entdecken wollen. Italien und insbesondere Venetien mit seiner langen Olivenanbautradition, wie die von nativen Olivenöls Extra Veneto g.U., bietet eine breite Palette an ölbezogenen Tourismuserlebnissen:

• Besichtigungen von Ölmühlen, bei denen die Besucher an Führungen teilnehmen können, um den Herstellungsprozess von nativem Olivenöl extra von der Olivenernte bis zur Pressung und Abfüllung aus erster Hand zu sehen und dabei traditionelle und moderne Produktionstechniken kennenzulernen.
• Geführte Verkostungen, um die organoleptischen Eigenschaften des nativen Olivenöls Extra Veneto g.U. und die typischen Kombinationen der venetischen Küche kennen zu lernen.
• Ernteerlebnisse, bei denen die Touristen aktiv an der Ernte auf den Feldern teilnehmen können, um diese wichtige Phase der Produktion hautnah mitzuerleben.
• Kochkurse, in denen die Verwendung von nativen Olivenöls Extra Veneto g.U. in traditionellen venezianischen Rezepten vermittelt wird.
• Önogastronomische Routen, die Besuche in Ölmühlen, Weinkellern und Ausflüge in die Olivenhaine miteinander verbinden und ein umfassendes Geschmackserlebnis in Venetien bieten.
• Messen und Feste, die dem nativen Olivenöl extra gewidmet sind, wie Marktausstellungen, Qualitätswettbewerbe und Ölfeste.

Viele Ölmühlen bieten die Möglichkeit, in Agriturismo-Betrieben inmitten von Olivenhainen zu übernachten, um eine ganz besondere Erfahrung zu machen.

Der Öltourismus ist ein grundlegender Bestandteil des italienischen Gastronomie- und Weintourismus, denn er ermöglicht es, das Gebiet aufzuwerten, die lokalen Herkunftsbezeichnungen zu fördern und die ländliche Wirtschaft zu unterstützen, die Ernährungserziehung zu verbreiten, das Bewusstsein für die ernährungsphysiologischen und gesundheitsfördernden Eigenschaften des Olivenöls mit der g.U. Venetien zu schärfen und eine wirklich authentische Erfahrung zu bieten, indem die Touristen in direkten Kontakt mit den lokalen Erzeugern und Traditionen kommen.

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Das Associazione Interregionale Produttori Olivicoli beteiligt sich an dem Projekt “That’s Amore. European Lifestyle: Taste Wonderfood”, das die Liebe zu europäischen Qualitätsprodukten, zur Exzellenz bestimmter Herkunft und zu Rohstoffen, die auf respektvolle und transparente Weise verarbeitet werden, feiert.

Im Rahmen dieses Projekts werden in ganz Europa zahlreiche Initiativen, Workshops und Veranstaltungen durchgeführt, um die Bürger und die Akteure des Sektors für die zertifizierte Qualität des nativen Olivenöls Extra Veneto g.U., des Käses Asiago g.U., der Weine des Valpolicella und des Riso Nano Vialone Veronese g.g.A. zu sensibilisieren.